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常務・久慈雄三が推す南部美人セット【限定】
蔵元直送ネットショップ限定企画!
2024年11月15日〜2025年1月5日まで
南部美人の顔である「蔵元・久慈浩介」「常務・久慈雄三」「杜氏・林敬宏」が推す「南部美人」をそれぞれセットにしました!
南部美人の顔が推す、間違いない南部美人を、セットでいつもよりお得に忘年会・新年会シーズン、日々の晩酌用などにいかがでしょうか?
久慈雄三が推す南部美人セット
「雄三スペシャル」醸造責任者
お燗が美味しい純米酒を愛する。
セット商品はどちらもネットショップで販売なしの特別な純米酒です。
どちらもぜひお燗をお試しください!
〈お燗の仕方〉
鍋などでお湯を沸かし、チロリや徳利にお酒を注ぎ湯煎で温めます。お湯は沸騰したままだとお酒の品温が急激に上がるので火は消した方がいいです。
まず常温、ちょっとずつ温度を上げてつけてみる。熱々につけてみる。
酒落とし(60〜65度ぐらいの熱々まで上げた後、常温の酒を少し入れてなじませる)。
差し水(60〜65度ぐらいの熱々まで上げた後、冷たい水を少し入れる)。
お水を加えるとアルコール度数も下がり、飲みやすくなります。
〈セット内容〉
・雄三スペシャル 生もとにごりR2BY 1800ml×1本
穏やかな香りでお燗がおいしい辛口のにごり酒。まず常温で上澄みの澄んだところを飲んでみて、その後はしっかりとオリを混ぜにごった部分を。それからソーダ割、そしてお燗をぜひお試しください。常温やソーダ割の時とは全然違う深いお米の旨味が広がります。
・雄三スペシャル 生もと純米酒29BY 1800ml×1本
まろやかで濃醇、しかしながら生もとならではのゴリッとしたいい意味での堅さもあります。照り照りのお肉や魚との相性が抜群です。
容量:1800ml×2本
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