日本酒ベースの爽やかな大人の柑橘リキュール ― 甘味料無添加で素材の味を活かす

南部美人が贈るこのリキュールは、日本酒の純米酒をベースに、国内産ゆず果汁とレモン果汁のみを使用した、甘味料無添加の爽やかな大人のリキュールです。南部美人独自の「全麹仕込み」技術を活かし、柑橘の自然な香りと酸味を最大限に引き出しました。

ゆずとレモンが織りなす爽快な酸味と、ほんのり感じられる穏やかな苦味が絶妙なバランスを生み出し、日本酒由来のやわらかな旨みと融合。脂っこい料理をさっぱりと引き立てるだけでなく、和食から洋食まで幅広い料理と相性抜群です。

冷やしてすっきりと味わうのはもちろん、温めることで日本酒本来のまろやかさが際立ち、シーンに合わせて多彩な楽しみ方が可能です。

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