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純米吟醸ひやおろし 1800ml

純米吟醸ひやおろし 1800ml 純米吟醸ひやおろし 1800ml
純米吟醸ひやおろし 1800ml 純米吟醸ひやおろし 1800ml
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秋の日本酒の愉しみといえば、「ひやおろし」。

ひやおろしとは、春先にしぼられたお酒を貯蔵し夏まで熟成させたもので、まるみが出て、味わい深い日本酒となります。

秋までじっくりと寝かせたお酒を原酒のまま瓶詰めしたお酒です。原酒ならではの深いコクのある味わいと、秋までじっくりと熟成したまろやかな味わいは、サンマ等の秋の味覚とは相性が抜群です。


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販売期間 9月〜12月


※9月1日より発送いたします。
 

原料米
麹:ぎんおとめ、掛:美山錦
精米歩合
麹:50%、掛:55%
仕込水
折爪馬仙峡伏流水(中硬水)
酵母
M310
日本酒度
-2
アルコール度数
17度
酸度
1.6

容量:1800ml

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円(税込)

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